
廚房好幫手
廚房小工具:蒸盤
前一篇文章有提到蒸盤,想來介紹一下。 非常實用的一個廚房小工具,我的是在大創買到的。 ↑長這樣。 1. 剛買到時,它的圖片上主要的功能是寫可以在煮湯時,蓋在湯上,防止湯滾煮時溢出來。後來買來後發現還可以像這樣用: 2. …
前一篇文章有提到蒸盤,想來介紹一下。 非常實用的一個廚房小工具,我的是在大創買到的。 ↑長這樣。 1. 剛買到時,它的圖片上主要的功能是寫可以在煮湯時,蓋在湯上,防止湯滾煮時溢出來。後來買來後發現還可以像這樣用: 2. …
雖然味道和台灣雞肉飯還是有點差距,不過能在國外吃到雞肉飯也是很感動了。 某天煮飯沒idea,逛到蘿瑞娜的瑞典主婦手札的“ 懶人料理之電鍋搞定雞肉飯 “,看起來似乎不難,隔天馬上去買了雞腿來試。 雞腿三隻 蔥段適量 薑片適量…
我討厭每次切蒜頭,要切很細時,都得慢慢切,又切的大小不一,然後手上又黏黏的,搞得手全部都是大蒜味 >ω< ,然後又切不好。 後來有次在ikea看到下面這個壓蒜器/蒜泥器,就想說一定要買到。 我有點忘了當初買的價格了,不知道是199…
每次去 大創 真的都會忍不住手癢,不過其中一個是本來就預定要買的,就是烘焙在用的矽膠刷子,它有別於一般傳統的刷子,這個用完後,要清洗也比較容易,水也不易積在柄和刷子的交接處,而且這個矽膠可以耐高溫,最高到230度C。
很喜歡 大創 ,每次去都會逛很久,這個想買,那個也想買,都是看了很久才下手,而且感覺單一樣39元很便宜,結果結帳時就好幾百,也是很可觀的,廢話不多說,先來介紹這次去敗家中的幾個好物。 1.計時器 這個在煮東西或是烤東西時很好用,設…