麵包
ᯓ★ 本篇重點摘要 ꒰ 想法 ꒱ ꒰ 配方與比例 ꒱ ꒰ 製作流程與紀錄 ꒱ 步驟 1:攪拌與揉麵 …
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Patricia
3月 28, 2026
麵包
📝 重點摘要 抹茶蜂蜜山形吐司:材料配方 麵糰分配與製作流程 烘烤建議與脫模注意 抹茶蜂蜜山形吐司:材料配方 抹茶蜂蜜山形吐司:(10*1…
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Patricia
1月 18, 2026
麵包
日本很紅的生乳吐司(生食パン),鮮奶油佔了較高的比例。不過大概是比例還不夠高或鮮奶油還是不夠多,所以在切時還是沒有像日本的那樣腰側會軟下去,需再找找比例。
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Patricia
12月 03, 2019
麵包
又是個自己亂亂搞的食譜,純粹為了消耗之前買的貴貴的全麥麵粉,但卻也意外的好吃😋。柔軟又牽絲,簡單抹個奶油再烤一下就很好吃啊,自己做的真的是滿滿感動😹 前天抹上自製奶酥再烤得奶酥微微酥酥焦色,小朋友很捧場❤️
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Patricia
12月 02, 2019