山粉圓、奇異子（Chia seeds，台灣還有翻成吉意子，美國也有人叫Salba）、羅勒子（也有人叫明列子、小紫蘇等）這三種是不一樣的東西。
其實他們都屬同一科，但是分別屬不同“屬“和“種“，所以其實是不一樣的，雖然泡了水後都看起來差不多。因為最近在amazon買了Chia seeds來吃，但在網路上看到有人說會不會其實就是山粉圓，讓我大冏（因為它較山粉圓貴一點點），哈，所以特別去找了一下資料紀錄一下。

羅勒子的植物，學名是 Ocimum basilicum L. (Sweet Basil)
山粉圓的植物，學名是 Hyptis suaveolens (L.) Poit. (Pignut)
奇異子的植物，學名是 Salvia hispanica L. (Chia)



上面連結點進去，有些可以看到照片、種子圖，然後還有分別在哪裡有生產。資料來源為美國的USDA。
也有人有做羅勒子和chia seed的外觀比較喔，點這裡。

Chia seed現在台灣好像很少看到，美國則是一堆，不過美國人的吃法和我們不同，感覺都有點怪(O_o)，他們都加到什麼Cereal裡、優格、做成怪餅乾等，哈，一般就直接泡冷水喝就可以了，就像台灣在喝山粉圓一樣，不過如果用冷水泡，就約等個半小時就會看到它膨脹囉。

Chia seed的好處有Omega-3脂肪酸比鮭魚多、有比藍莓多的抗氧化物、鈣質比牛奶多、纖維也多多，然後聽說吃了會有飽足感（這點持保留態度），不過它可以膨脹到10倍，然後吃這個多喝點水是真的；另外美國很多人用它來瘦身啦，效果如何我不清楚，我想重點還是少吃多動吧。

Youtube也有些相關影片：



Youtube還有很多相關影片，只要打Chia seed就可以找到，有興趣的人，再自己去找找吧。

附上分類中英文對照：
界 kingdom
門 Division
綱 class
目 order
科 family
屬 genus
種 species