以前去法國時,居然沒吃到道地的蘋果派......上次去的Brest小鎮,在Rue Jean Jaurès路上,有間看起來什麼都好吃的Boulangerie/Pâtisserie,怎麼都鼓不起勇氣走進去,一方面是怕花太多旅費,一方面是怕裡面的每種甜點都太貴,會走不出來,哈哈。真懷念那段時光。 前幾天在Youtube看到Ina Garten的Barefoot contessa節目,其中的一道法式甜點,又讓我起了想動手的念頭。 ...
炒麵絕對是我覺得最方便又最快手的料理了。 有時候趕時間,只要有肉絲、肉片,和簡單的材料,就能馬上炒出一盤麵。口味變化也很多元。 材料: 中式細寬扁麵 豬肉絲 紅蘿蔔絲 洋蔥絲 高麗菜 豬花 沙茶醬 醬油 二砂料 胡椒粉 蒜末