豬肉
自製便當No. 4
便當No. 4 這次炒的韓式炒肉真的好吃，能和餐廳賣的一比（自己誇，哈哈）。 肉片先不醃，直接入鍋炒，一開始會出肉湯汁，不要緊，半熟了，就能加入洋蔥絲、二大匙蒜末一起炒，等到 湯水收乾，煎到微焦，就能下韓式烤肉醬，炒到醬汁收乾（不要焦…
便當No. 4 這次炒的韓式炒肉真的好吃，能和餐廳賣的一比（自己誇，哈哈）。 肉片先不醃，直接入鍋炒，一開始會出肉湯汁，不要緊，半熟了，就能加入洋蔥絲、二大匙蒜末一起炒，等到 湯水收乾，煎到微焦，就能下韓式烤肉醬，炒到醬汁收乾（不要焦…
炒麵絕對是我覺得最方便又最快手的料理了。 有時候趕時間，只要有肉絲、肉片，和簡單的材料，就能馬上炒出一盤麵。口味變化也很多元。 材料： 中式細寬扁麵 豬肉絲 紅蘿蔔絲 洋蔥絲 高麗菜 豬花 沙茶醬 醬油 二砂料 胡椒粉 蒜末
好久沒寫blog啦，希望最近能一口氣整理一下之前的舊照片。身為一個小氣煮婦，自己動手煮是必要的，雖然不是每餐煮，但平時至少都一天煮一餐，希望能慢慢記錄下來，也當作自己以後煮飯沒靈感的參考。 雜菜肉絲炒烏龍
