自製便當No. 4

 

便當No. 4

這次炒的韓式炒肉真的好吃，能和餐廳賣的一比（自己誇，哈哈）。

肉片先不醃，直接入鍋炒，一開始會出肉湯汁，不要緊，半熟了，就能加入洋蔥絲、二大匙蒜末一起炒，等到湯水收乾，煎到微焦，就能下韓式烤肉醬，炒到醬汁收乾（不要焦），就能起鍋。

這裡如果在加洋蔥時一起加點紅蘿蔔絲，會更像外面賣的。

韓式烤肉醬是這款。