最近在Youtube看到一列系影片,好喜歡啊!是BBC最近推出的program,一個叫Rachel Khoo的英國廚師,在巴黎的小廚房變出許多有趣的法國菜,但卻又常常加入她自己的idea。 她在2:40秒示範的這個Croque Madame(註1)變化idea不錯,下次想來試試。 ...
這陣子好迷和食物有關的影片、日劇,標題“食物療癒系影片“,是我自己亂取的啦:P 上半年度看了海鷗食堂(かもめ食堂),透過34號迷人的介紹,喜歡上小林聰美不做作的自然和演技,特別是看完了海鷗食堂後。整齣看似沒有主題,其實整部都在貫徹主角對食物、經營的堅持。主角戲裡認真的模樣、學習的精神,上市集採買的樣子、簡單卻很有北歐風的小店、樸實但又溫暖人心的食物,人與人之間的互動,都讓我看得好入迷呢,特別愛看她在裡頭做菜的樣子! 以下有幾個小林聰美的廣告,裡頭的食物看了就好好吃啊。 ...