這是週六去台南新天地樓下超市買的鬆餅預拌粉。

噗~,這個可以算食譜嗎?@@ 快速懶人簡易食譜

材料：200g鬆餅粉、水or牛奶100g(我實際上用了125g)、一個蛋

以上東西全部拌好後，放個五分鐘讓它發一下，之後煎起來的
鬆餅都會很澎，很漂亮。
吃起來口感很像雞蛋糕，外面則看起來很像銅鑼燒XD
回家後，隔天馬上來試試看，還是要用平底不沾鍋煎，
只是第一片煎出來都會比較醜，因為溫度和油都還不均衡。
後來的煎出來都會像照片中的那麼美喔。



煎好後，就在趁熱放上奶油塊和蜂蜜或果醬囉，如果不怕胖，也可以放冰淇淋啦！

就是這個鬆餅粉↓


再來一張成品圖。

它是說一袋可以做四片，但實際做起來的結果是可以做超過四片，也許它講的四片是很大片的。
不過呢，怎麼樣都比麥當當好吃又便宜。
用來當週六日的早餐，真的很方便，又便宜還不用出門買，再加上一杯咖啡，真是悠哉的休假日呢！

同場加映：奈潔拉配方之鬆餅