烤的時候,滿室芳香,蛋香、茶香混在一起,出爐後忍不住就先切了一片來吃,好吃!
特別是蘋果的酸和蛋糕配在一起,酸酸甜甜,一點也不膩。
參考許多網友後整理出來的食譜:
1. Cream cheese 250g (我買卡夫的)
2. 砂糖 50g
3. 檸檬半顆 約二大匙的量 (個人偏好酸一點的)
4. 蛋 1顆
5. 玉米粉 2大匙
6. 優沛蕾優格 1杯(100g,也可用鮮奶油代替)
派皮部份:
1.Ritz Light 餅干 9片(也可用消化餅干,但較甜,也可以用Oreo啦)
2. 約20~30g 奶油
做法: