好吃😂
麵包是我做最少的，因為要等很久，時間都被綁住了，偶爾為了小孩只能撩落企🤣
氣炸版本，但氣炸溫度和時間抓的不好，待改善。
氣炸鍋用了150度6分鐘，再來是160度6分，下次應該改成150度15分試試。水我用牛奶取代，裡面我沒巧克力豆，用的是片狀巧克力切小塊包入。
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原配方：
- 可可粉 cocoa powder 15g
- 高筋麵粉 bread flour 185g
- 奶粉 milk powder 12g
- 水 water 140g
- 砂糖 caster sugar 25g
- 酵母 instant yeast 2g (I use fresh yeast ≒5.5g)
- 鹽巴 salt 2g
- 奶油 unsalted butter 20g
取自辣媽，https://www.lamashania.com/2019/03/blog-post_24.html?m=1我用的是無老麵版本。烤箱溫度：190℃預熱，烤15-18分（pre-heated 190℃, bake about 15-18mins) ××××××××××
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