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By Patricia - 1/16/2004
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以前有養隻貓,現在養了二個皮蛋,紀錄自己手作興趣、育兒生活、廚房習作 。
Read More終於勉強成功捲了一條正捲沒有掉皮的了 配方如下,自己做做筆記。 蛋糕部分: ✓ 雞蛋 5個 ✓ 葡萄籽油 40g ✓ 牛奶 40-50g(10克主要是調整蛋黃糊的稠度) ✓ 過篩低筋麵粉 60g ✓ 細砂糖 55g ✓ 檸檬汁4g 或 塔塔粉1/4匙 夾心部分:
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